Die Tsounati-Olivenbäume tragen nur unregelmäßig Früchte, können in höheren Lagen noch gedeihen und stehen meist im unwegsamen Gelände. Ein echtes Feinschmecker Olivenöl, das in Deutschland sehr selten angeboten wird. Die Tsounati-Oliven sind etwas größer als die Koroneiki-Oliven und haben ein charakteristisches Schwänzchen. Im Handel ist es selten in reiner Form erhältlich, da es oftmals anderen Olivensorten beigemischt wird um deren Qualität zu verbessern oder aber nur in der Familie des Olivenbauern weitergegeben wird.
Weitere Produktinformationen
Klassifizierung
Extra Natives Olivenöl
Produzent
Familie Daskalakis
Land
Griechenland
Region
Kolymvari - Kreta
Olivensorte
Tsounato
Säuregehalt in %
0,3
Charakteristik, Aroma und Geschmack
Mittelfruchtig, leicht nussiger Geschmack mit grasiger Note
Filterung
Nein
Ernte
November/Dezember, von Hand
geschützte Ursprungsbezeichnung
ja, Kolymvari Kreta
Mindesthaltbarkeit
23.01.2026
Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft