Creta Carob Johannisbrotbaum

Creta Carob Johannisbrotbaum

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Neu Rohes Carob Johannisbrotmehl 300g

Artikel-Nr.: 810

Koffeinfrei - Glutenfrei - Ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe - 100% Johannisbrot

 

 

1,99 *
1 kg = 6,63 €
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Neu Johannisbrotpulver 300g

Artikel-Nr.: 813

Koffeinfrei - Glutenfrei - Ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe - 100% Johannisbrot als Kakao- oder Schokoladenersatz

 

 

2,19 *
1 kg = 7,30 €
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Neu Johannisbrot-Tee 300g

Artikel-Nr.: 816

Koffeinfrei - Glutenfrei - Ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe - 100% Johannisbrot als Tee oder Eistee

 

 

1,89 *
1 kg = 6,30 €
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Neu Caroffee 300g

Artikel-Nr.: 818

Koffeinfrei - Glutenfrei - natürlich süß - als Kaffee-Ersatz

 

 

2,99 *
1 kg = 9,97 €
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Neu Roher Johannisbrotsirup 350g

Artikel-Nr.: 820

Roher glutenfreier Johannisbrotsirup aus den Schoten des Johannisbrotbaums

 

 

4,89 *
1 kg = 13,97 €
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Carob Johannisbrot Honig aus Kreta - 500g

Artikel-Nr.: 293

 Carob Johannisbrot-Honig 'Toplou' ist ein besonderer, dunkler Honig mit unverwechselbarem malzigen Aroma. Angebot wg. MHD 03/2020 Versandfertig ab Lager, Lieferzeit 2-3 Tage.

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Alter Preis 11,69 €
1000 g = 19,98 €
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Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Creta Carob - Produkte aus den Früchten des Johannisbrotbaums

Die Firma Creta Carob rückt den Johannisbrotbaum, einen längst vergessenen Baum auf Kreta seit einigen Jahren wieder mehr und mehr ins Blickfeld.

 

Produkte_Creta_Carob

 

Carob_Johannisbrotbaum

Seine Früchte, die Karuben werden auf vielfältige Weise verwendet, da sie als diätetisches Lebensmittel viele gute Eigenschaften haben. Auch werden die Carob-Produkte mittlerweile bei einigen Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten als Ersatzstoffe eingesetzt. Die zu Pulver zermahlene Schote des Johannisbrotbaumes ist glutenfrei, besonders fettarm, koffeinfrei, ballaststoff- und vitaminreich. Es wird als Kakaoersatz, Kaffee, Tee, zum Backen und als Sirup verwendet. Carobpulver ist auch als Johannisbrotkernmehl bekannt.

 

Carob-Karuben

 

 

Wir beziehen unsere Carob-Produkte von dem Familienunternehmen Creta Carob, welches von Ilias Manousakas gegründet wurde und den Firmensitz im Bergdorf Argyroupoli im Bezirk Rethymno auf Kreta hat.

Wenn Sie mehr über den kretischen Johannisbrotbaum, die traditionelle Verwendung der Karuben und über das Familienunternehmen Creta Carob erfahren möchten, empfehlen wir Ihnen folgenden Filmbeitrag:

 

Creta Carob Filmbeitrag auf Facebook

 

Wir waren von Natalia, der Hauptdarstellerin des Filmbeitrags und ihrer Idee, den Johannisbrotbaum wieder in den Vordergrund zu rücken und traditionelle Carob-Rezepte bei der älteren Dorfbevölkerung zu erfragen so begeistert, dass wir sie im Herbst 2019 im schönen Dorf Douliana besucht haben. Bei einem Carob-Kaffee und selbstgebackenem Carob-Kuchen hat sie uns ihre beachtenswerte Philosophie vorgestellt. Hierdurch ist bei uns der Entschluss gereift, die Creta Carob Produkte auch in Deutschland anzubieten.

 

CretaCarob_Logo