Johannisbrot-Honig ist ein besonderer Honig mit einem starken Aroma und Geschmack. Dies ist ein fast schwarzer, dunkler, schokoladiger, malziger Honig mit einer wunderbar dicken, glatten Textur. Johannisbrot-Honig, auch bekannt unter Carob-Honig ist unglaublich reich an Antioxidantien, Mineralien und voller antibakterieller Eigenschaften. Produziert wird er von Si Mel - Familie Savidakis in der Nähe von Sitia, im Osten Kretas. Genießen Sie ihn pur, als Brotaufstrich, im Müsli oder Joghurt.